KrainaKawy.pl


  • Przez wieki z kawą

    historia kawy

    Paleolit - Ludy koczownicze wedrujące dolinami rzek i obrzeżami dużych zbiorników wodnych na terenach dzisiejszej Etiopii i Sudanu zywiły się m in.owocami, także wiśniami drzew kawowych.

    Więcej
  • Aromaty do kawy

    Aromat kawy

    Całokształt zapachów występujących w kawie surowej, prażonej, mielonej i zaparzanej. Na armoat jednej kawy składa się 800 substancji, których występowanie zależy m.in od pochodzenia kawy zielonej i procesu prażenia.

    Więcej
  • Cappucino

    cappucino

    Mocna czarna kawa podawana w małych filiżankach, z dodatkiem parowanego mleka

    Więcej
  • Prażenie

    prażenie

    Technologiczny proces przygotowywania ziaren kawy w wysokiej temperaturze

    Więcej
  • Co z kawą i z czym?

    co z kawą

    Co do kawy

    Więcej
  • Receptury kawowe

    receptury kawowe

    Receptury kawowe

    Więcej
Wszystkie artykuły